Bolo de milho (Ainda está em tempo)!

Ingredientes:

• 3 xícaras de milho verde (4 espigas de milho);
• 1 xícara de leite;
• 1 vidro de leite de coco;
• 2 xícaras de açúcar refinado;
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
• 4 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento;
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo.

Forma untada com margarina e farinha de trigo.

Modo de preparo:

1- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a massa ficar homogênea.

2 - Coloque na forma untada e leve ao fogo.

3- Fogo baixo por aproximadamente 40 minutos.

Agora é só aproveitar o São Pedro!